2 cl Campari
2 cl roter Wermut
2 cl weißer Wermut
10 cl Weißwein
Eiswürfel
Zitronenscheibe
Campari und Wermut auf Eiswürfeln in einem hohen Glas verrühren, durch ein Sieb in ein Trinkglas (Weinglas) füllen, mit Weißwein auffüllen, umrühren, mit einer Zitronenschale abspritzen und eine Zitronenscheibe hineingeben und fertig.
Schmeckt ganz gut.
Hier ist das Getränk meist schon so vorbereitet, dass nur noch der Weißwein, der Eiswürfel und die Zitronenscheibe hinzukommt. Das Gemisch aus Campari und Wermut kommt meist aus einem Schlauch den der Barkeeper unter der Theke hervorholt
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